infante

小学館西和中辞典第2版の解説

[男]

1 （スペイン・ポルトガルの王位継承権のない）王子，皇子，親王．→infanta, príncipe.

2 （7歳未満の）男児，幼児．

jardín de infantes｜幼稚園．

3 〖軍〗歩兵．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...