小学館 西和中辞典 第2版の解説
in・sol・ven・te, [in.sol.ƀén.te]
[形] 支払い不能の(⇔solvente).
━[男] [女] 破産者,支払い不能者.
[形] 支払い不能の(⇔solvente).
━[男] [女] 破産者,支払い不能者.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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