小学館 西和中辞典 第2版の解説
mal・tés, te・sa, [mal.tés, -.té.sa]
[形] マルタ(島)の,マルタ人[語]の.
━[男] [女] マルタ人.
━[男] マルタ語:アラビア語を基盤にイタリア語などのロマンス語が大量に入った言語.
[形] マルタ(島)の,マルタ人[語]の.
━[男] [女] マルタ人.
━[男] マルタ語:アラビア語を基盤にイタリア語などのロマンス語が大量に入った言語.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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