小学館 西和中辞典 第2版の解説
ma・ne・ci・lla, [ma.ne.θí.ʝa∥-.ʎa/-.sí.-]
[女]
1 小さな手．
2 （時計・計器の）針．
3 （本などの）留め金．
4 〖印〗 指印（）．
5 〖植〗 （つる植物の）巻きひげ．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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