小学館 西和中辞典 第2版の解説
plo・me・rí・a, [plo.me.rí.a]
[女]
1 鉛(加工)工場;鉛保管所,鉛倉庫.
2 (屋根の)鉛板ふき;鉛板でふいた屋根.
3 水道工事,配管技術.
4 〘ラ米〙 水道工事屋;配管用品販売店.
[女]
1 鉛(加工)工場;鉛保管所,鉛倉庫.
2 (屋根の)鉛板ふき;鉛板でふいた屋根.
3 水道工事,配管技術.
4 〘ラ米〙 水道工事屋;配管用品販売店.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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