小学館 西和中辞典 第2版の解説
po・ma, [pó.ma]
[女]
1 （小粒で青い）リンゴ．
2 香水瓶，香水瓶入れ［箱］．
3 〘ラ米〙
(1) (メキシコ) 軽石；〖植〗 フトモモ，ホトウ（の実）．
(2) (チリ) 小瓶．
(3) (エクアドル) 水差し．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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