小学館 西和中辞典 第2版の解説
*pro・gre・sis・ta, [pro.ǥre.sís.ta]
[形] 進歩[革新]主義の,進歩的な.
periódico progresista|革新系新聞.
━[男] [女] 進歩[革新]主義者.
[形] 進歩[革新]主義の,進歩的な.
periódico progresista|革新系新聞.
━[男] [女] 進歩[革新]主義者.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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