小学館 西和中辞典 第2版の解説
pu・re・ta, [pu.ré.ta]
[形] 〘話〙 〘軽蔑〙
1 純正[純粋]主義の.
2 老いぼれの,年老いた.
━[男] [女]
1 〘話〙 〘軽蔑〙 老人,老いぼれ.
2 〘話〙 保守的な人;〘話〙 〘軽蔑〙 純正[純粋]主義の人.
[形] 〘話〙 〘軽蔑〙
1 純正[純粋]主義の.
2 老いぼれの,年老いた.
━[男] [女]
1 〘話〙 〘軽蔑〙 老人,老いぼれ.
2 〘話〙 保守的な人;〘話〙 〘軽蔑〙 純正[純粋]主義の人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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