小学館 西和中辞典 第2版の解説
qui・to, ta, [kí.to, -.ta]
[形] ⸨de... …を⸩ 免れた.
dar por quito a+人
〈人〉を自由の身にする.
qui・to, [kí.to]
[活] →quitar.
[形] ⸨de... …を⸩ 免れた.
〈人〉を自由の身にする.
[活] →quitar.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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