小学館 西和中辞典 第2版の解説
re・mo・li・nar(・se), [r̃e.mo.li.nár(.se)]
[自] [再]
1 〈流れなどが〉渦を巻く,ぐるぐる回る;〈ほこり・煙などが〉もうもうと立ちのぼる.
2 群がる.
[自] [再]
1 〈流れなどが〉渦を巻く,ぐるぐる回る;〈ほこり・煙などが〉もうもうと立ちのぼる.
2 群がる.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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