小学館 西和中辞典 第2版の解説
ven・ce・jo1, [ben.θé.xo;ƀen.-/-.sé.-]
[男] (穀物を束ねる)縄,ひも.
ven・ce・jo2, [ben.θé.xo;ƀen.-/-.sé.-]
[男] 〖鳥〗 アマツバメ.
[男] (穀物を束ねる)縄,ひも.
[男] 〖鳥〗 アマツバメ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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