プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
braise /brεːz/
[女] 燠(おき)；炭火．
griller de la viande sur la braise｜炭火で肉を焼く．
avoir des yeux de braise
爛々(らんらん)とした［情熱的な］目をしている．
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ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）の解説
braise1
[女]燠(おき)；消し炭．
braise2
[女][俗]金(かね)．
braisé, e
[形]蒸し煮した．
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