braiser

プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説

braiser /breze/

[他動] 〖料理〗 …を弱火で蒸し煮する.

━[自動] 弱火で蒸し煮する.

出典 プログレッシブ 仏和辞典 第2版プログレッシブ 仏和辞典 第2版について 情報 | 凡例

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