dégraisser

プログレッシブ仏和辞典第2版の解説

[他動]

➊ 〔予算や人員など〕を削る；〔企業など〕の経費を節減する，人員整理をする．

dégraisser le budget du ménage｜家計を切り詰める．

➋ …の脂肪（分）を取り除く，脂汚れ［脂染み］を落とす．

dégraisser une sauce｜ソースの浮き脂をすくい取る．

出典　プログレッシブ仏和辞典第2版プログレッシブ仏和辞典第2版について　情報 | 凡例

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