hachis

プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説

hachis /aʃi/

[男] (肉,魚の)ひき肉;(香草などの)みじん切り.

hachis Parmentier|パルマンティエ風ひき肉料理(牛ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き).

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