プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
mé-
[接頭] (別形 més-)「否定,軽蔑」を表わす.
méconnaître|認めない
mépriser|軽蔑する.
[接頭] (別形 més-)「否定,軽蔑」を表わす.
méconnaître|認めない
mépriser|軽蔑する.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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