marinade

プログレッシブ 仏和辞典 第2版

marinade /marinad/

[女]

➊ マリネード：肉・魚を漬け込む汁．ワイン，酢，油などで作る．

➋ マリネした肉［魚］．

出典　プログレッシブ 仏和辞典 第2版

ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）

marinade

[女]〚料〛マリネード（酢，ワイン，油，香味野菜などで作る漬け汁）；マリネした肉［魚］．

出典　ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）