millénaire

プログレッシブ仏和辞典第2版の解説

[形] 1000年（以上）の；非常に古い．

un arbre plusieurs fois millénaire｜樹齢数千年の木．

━[男] 千年紀；千年祭．

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...