miroton

プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説

miroton /mirɔtɔ̃/, ⸨話⸩ mironton /mirɔ̃tɔ̃/

[男] 〖料理〗 (ビーフ)ミロトン:ゆでた薄切り牛肉をオニオンソースで煮込んだもの.

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