ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版(仏和の部)の解説
mortifier
[他]
❶ 侮辱する.
❷ (体を)苦しめる.
❸ 〚料〛熟成させる;〚医〛壊(え)死させる.
━se ~ 禁欲する;苦行する.
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[他]
❶ 侮辱する.
❷ (体を)苦しめる.
❸ 〚料〛熟成させる;〚医〛壊(え)死させる.
━se ~ 禁欲する;苦行する.
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[他動] …を侮辱する,の自尊心を傷つける.
[代動] 禁欲する,苦行する.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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