raclette

プログレッシブ仏和辞典第2版の解説

[女]

➊ 削り［掻(か)き］道具．

la raclette de table｜ダストパン：パンくずを掃除するための卓上用具．

➋ 〖料理〗ラクレット：大きなチーズを温めて溶けた部分をジャガイモに添えて食べるスイスの郷土料理．

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[女]

❶ （料理用）へら．

～ de table｜ダストパン（パン屑(くず)用へら）．

❷ ラクレット（チーズを溶かしてポテトに添えるスイスの郷土料理）．

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