プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説
ratatouille /ratatuj/
[女]
➊ 〖料理〗 ラタトゥーユ（＝ratatouille niçoise）：トマト，ナス，ズッキーニなどをオリーブ油でいため煮したニース名物の野菜料理．
➋ ⸨話⸩ 粗末な料理；ごった煮．
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ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）の解説
ratatouille
[女]
❶ 〚料〛ラタトゥイユ(＝ ～ niçoise)（トマト，ナスなどの炒(いた)め煮）．
❷ [話]粗末な料理．
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