ratatouille

プログレッシブ 仏和辞典 第2版の解説

ratatouille /ratatuj/

[女]

➊ 〖料理〗 ラタトゥーユ(=ratatouille niçoise):トマト,ナス,ズッキーニなどをオリーブ油でいため煮したニース名物の野菜料理.

➋ ⸨話⸩ 粗末な料理;ごった煮.

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ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版(仏和の部)の解説

ratatouille

[女]

❶ 〚料〛ラタトゥイユ(= ~ niçoise)(トマト,ナスなどの炒(いた)め煮).

❷ [話]粗末な料理.

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