vol-au-vent

プログレッシブ 仏和辞典 第2版

vol-au-vent /vɔlovɑ̃/

[男] ⸨単複同形⸩ 〖料理〗 ヴォ・ロ・ヴァン：パイ皮のケースにソースであえた肉，魚，マッシュルームなどを詰めた料理．

出典　プログレッシブ 仏和辞典 第2版

ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）

vol-au-vent

[-lo-] [男]((不変))〚料〛ヴォ・ロ・ヴァン（パイ皮にソースであえた肉，魚などを詰めた料理）．

出典　ポケットプログレッシブ仏和・和仏辞典 第3版（仏和の部）