伊和中辞典 2版の解説
Maométto
[名](男)⸨固名⸩〘宗〙マホメット(570頃‐632;アラビアの預言者でイスラム教創始者)
fare come ~ con la montagna/fare il miracolo di ~|⸨謔⸩(誰かを探すときに)呼んで来なければ, こちらから会いに行く(マホメットの言葉に由来).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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