伊和中辞典 2版の解説
arguto
[形]
1 鋭敏な, 機敏な, 頭の切れる, 才気のある.
2 機知に富んだ, ぴりっと味のある.
3 (顔, 目つきなどが)鋭い, 表情に富む;⸨文⸩(声, 音が)鋭い, よく響く
~ canto delle cicale|セミの高い鳴き声.
4 ⸨古⸩(匂いが)刺激的な, (味が)ぴりっとする.
5 ⸨古⸩(苦悩, 情熱などが)強烈な.
[副]鋭敏に.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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