伊和中辞典 2版の解説
arrabbiato
[形]［過分］
1 怒った, かっかした, 立腹した
essere ～ con qlcu.｜〈人〉に腹を立てる
giovani arrabbiati｜（戦後の英作家グループ）怒れる若者たち.
[同]furioso
2 狂犬病にかかった.
3 熱烈な, 熱狂的な；猛烈な；（飢え, 暑さが）ひどい
fumatore ～｜ヘビースモーカー
tifoso ～｜熱心なスポーツファン
socialista ～｜熱烈な社会主義者.
4 〘料〙（強火で香料をきかせて）焼いた
pollo ～｜香辛料をきかせて強火で焼いた鶏肉.
5 （土地が）小麦などの栽培に適さない, やせた.
◆all'arrabbiata｜いいかげんに, 大ざっぱに；全速力で
penne all'arrabbiata｜唐辛子をきかせたペンネ料理.
[名](男)［複で］
gli Arrabbiati｜〘史〙（ルネサンス期フィレンツェでサヴォナローラに共鳴して政治の変革を求めた）憤激派；（フランス革命の）過激共和派.