伊和中辞典 2版の解説
assiderare
[他][io assìdero]
1 厳しい寒気にさらす;凍らす
Il ghiaccio ha assiderato tutti i germogli.|氷のために草木の芽はみんな凍ってしまった.
2 (寒さで)かじかむ, 麻痺(まひ)する
Un vento gelato ci aveva assiderati.|いてつくような風に私たちは凍えていた.
3 凍傷にする.
[自][es]凍える;凍傷にかかる.
[代]凍える;凍傷にかかる.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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