bocconcino

伊和中辞典 2版の解説

bocconcino

[名](男)[boccone の[小]]


1 一口で入る食べ物の量;少量


un ~ di pane [di carne]|パン[肉]一口


un ~ di tempo|わずかの時間.


2 ⸨謔⸩美味なもの, 魅力のある人.


3 [複で]〘料〙ボッコンチーニ(一口大に丸めた子牛のひき肉料理).


4 小型のモッツァレッラ・チーズ.


5 〘料〙


~ ricotta|リコッタチーズを団子状にしてパン粉をつけて揚げたもの.

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