carpione

伊和中辞典 2版の解説

[名](男)〘魚〙カルピオーネ（ガルダ湖, ロンバルディーア州やヴェーネト州の川に棲む, マスに似た淡水魚）

cucinare in ～｜〘料〙（魚を）揚げたのちにマリネする.

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

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