伊和中辞典 2版の解説
carrétta
[名](女)[carro の[小]]
1 (主に馬やラバの引く)2輪の荷車;2輪の手押し車. [小]carrettella, carrettina
2 (不定期に就航する)貨物船.
3 老朽車[船].
◆tirare la carretta|つらい[もうからない]仕事をする, あくせく働く.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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