cartellare

伊和中辞典 2版の解説

[自]［io cartèllo］［av］⸨古⸩貼り紙を貼る；風刺文を貼る.

[他]⸨古⸩決闘状を送る, 決闘を挑む.

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...