controgirello

伊和中辞典 2版の解説

controgirèllo

[名](男)〘料〙(牛の)股(また)の上部の肉, (ローマ方式による肉カットの)しんたま.

出典 伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について 情報 | 凡例

夏の暑さに体が慣れること。数日から数十日間で起こる短期暑熱順化と、数年または数世代にかけて起こる長期暑熱順化とがある。→寒冷順化[補説]近年では、冷房設備の普及にともない短期暑熱順化が起こりにくくなっ...

暑熱順化の用語解説を読む