伊和中辞典 2版の解説
fiòtto
[名](男)
1 波, 波浪;潮騒(しおさい).
2 流出, 奔出;(群衆などの)流れ
a fiotti/in ~|どっと, どくどくと
Il sangue usciva a fiotti dalla ferita.|傷口から血がどくどくと出てきた.
3 ⸨親⸩不平, 泣き言.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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