伊和中辞典 2版の解説
gru
[名](女)
1 〘鳥〙ツル(鶴)
collo da ~|細くて長い首.
2 〘機〙クレーン, 起重機;〘映・テレビ〙ドリー, 撮影用小型移動台車
~ a braccio|ジブクレーン, 突っ張りクレーン
~ idraulica|〘鉄道〙給水柱
carro ~|⸨形容詞的に⸩レッカー車.
3 〘船〙ダビット.
4 ⸨G-⸩〘天〙鶴(つる)座.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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