伊和中辞典 2版の解説
guanciale
[名](男)
1 まくら. [小]guancialetto, guancialino
2 (かぶとの)ほおを覆う部分.
3 ⸨ローマ⸩豚のほお肉の脂身の塩漬け[ベーコン].
◆dormire [tenere il capo] tra due guanciali|枕を高くして(安心して)眠る.
ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...