伊和中辞典 2版の解説
guanciale
[名](男)
1 まくら. [小]guancialetto, guancialino
2 (かぶとの)ほおを覆う部分.
3 ⸨ローマ⸩豚のほお肉の脂身の塩漬け[ベーコン].
◆dormire [tenere il capo] tra due guanciali|枕を高くして(安心して)眠る.
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...