伊和中辞典 2版の解説
guanciale
[名](男)
1 まくら. [小]guancialetto, guancialino
2 (かぶとの)ほおを覆う部分.
3 ⸨ローマ⸩豚のほお肉の脂身の塩漬け[ベーコン].
◆dormire [tenere il capo] tra due guanciali|枕を高くして(安心して)眠る.
二十四節気の一つ。元来,太陰太陽暦の9月中 (9月後半) のことで,太陽の黄経が 210°に達した日 (太陽暦の 10月 23日か 24日) に始り,立冬 (11月7日か8日) の前日までの約 15日...