伊和中辞典 2版の解説
ire
[自][es]⸨文, 中伊⸩行く
È ito.|彼は行った.
[語法]不定形 ire のほか, 直説法現在2人称複数と命令法現在2人称複数 ite, 過去分詞 ito と複合時制だけが用いられる;また古語, 文語として直説法半過去 ivo, ivi, iva, ìvano, 未来 irémo, iréte, 遠過去 isti, ìrono および接続法現在 éa が稀に用いられる.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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