伊和中辞典 2版の解説
riempitivo
[形]満たす, 詰めるための
materiale ~|詰め物.
[名](男)
1 詰め物, 充填(じゅうてん)材.
2 埋め草, 空白を埋める言葉;員数をそろえるためだけにいる人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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