伊和中辞典 2版の解説
rifóndere
[他]【60】
1 再び溶かす
~ una statua di bronzo|ブロンズ像を再び鋳造する.
2 作りかえる, 書き改める
~ l'articolo|記事を書き直す.
3 償う, 補償する;返金[返済]する, 償還する
~ i danni|損害を補填(ほてん)する.
4 (容器に液体を)注ぐ
~ olio alla lampada|油をランプに再び注ぐ.
[代]⸨古⸩(光が)反射する.
[形]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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