rimestare

伊和中辞典 2版の解説

[他]［io rimésto］

1 再びかき回す, 再度攪拌(かくはん)する；（激しく）かき回す

～ la minestra｜スープをかきまぜる.

2 あれこれ詮索(せんさく)する；あげつらう

～ la vita passata dell'imputato｜被告の過去の生活を洗い出す.

3 ⸨古⸩操作する.

出典　伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...