伊和中辞典 2版の解説
sampietrino
[名](男)
1 (サン・ピエトロ大聖堂の補修のために働く)職人, 庭師.
2 (サン・ピエトロ大聖堂前やローマの広場, 街路に敷いた)敷石.
3 教皇領発行の古銅貨.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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