伊和中辞典 2版の解説
sassaiòla, sassaiuòla
[名](女)
1 いっせいに石を投げること.
2 石合戦
tirare una ~ contro qlcu.|〈人〉に石の雨を降らす.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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