伊和中辞典 2版の解説
scàmpolo
[名](男)
1 (布の)裁ちくず, 残り切れ
vendita di scampoli|半端物の特売.
2 残り, 半端, 残余
negli scampoli di tempo|ちょっとした暇に
uno ~ d'uomo [di donna]|⸨蔑⸩ちっぽけな男[女].
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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