伊和中辞典 2版の解説
scaramanzìa
[名](女)(厄よけの)まじない;お守り
toccare ferro per ~|厄よけのため鉄にさわる
formula di ~|呪文(じゅもん).
[同]scongiuro
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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