伊和中辞典 2版の解説
scaricatóre
[名](男)
1 荷揚げ作業員
~ del porto|波止場作業員, 沖仲仕.
2 荷揚げ機械.
3 排水渠, 下水管
~ di fondo|排水口.
4 〘電〙放電器;避雷器.
[形][(女) -trice](荷物を)降ろすための;排水の.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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