伊和中辞典 2版の解説
sfogliatura
[名](女)
1 （木, 枝の）葉などを取り除くこと
～ del gelso｜（蚕のえさとして）桑の葉を刈り取る.
2 （加工の欠陥による）チーズのはがれ.
出典 伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について 情報 | 凡例
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