sifone

伊和中辞典 2版

sifóne

[名](男)

1 サイフォン, 吸い上げ管

～ del seltz｜炭酸水用サイフォンびん.

2 〘動〙水管, （呼）吸管.

3 （流しの）トラップ.

4 シフォーネ.

▼ブドウのしぼり汁にブドウの蒸溜酒を加えて作る液で, アルコール度の高いワインの醸造に使用する.

出典　伊和中辞典 2版