伊和中辞典 2版の解説
soffrìggere
[他]【62】軽く揚げる, (中火で)軽くいためる
~ le cipolle|タマネギをいためる.
[自][av]
1 軽く揚がる, こんがりとキツネ色に揚がる, フライになる
Il burro soffrigge nella padella.|バターがフライパンでキツネ色になる.
2 ぶつぶつ言う, 独り言で不平を言う, 愚痴を言う.
4月1日の午前中に、罪のないうそをついて人をかついでも許されるという風習。また、4月1日のこと。あるいは、かつがれた人のこと。四月ばか。万愚節。《季 春》[補説]西洋もしくはインドに始まる風習で、日本...