伊和中辞典 2版の解説
soffrìggere
[他]【62】軽く揚げる, （中火で）軽くいためる
～ le cipolle｜タマネギをいためる.
[自]［av］
1 軽く揚がる, こんがりとキツネ色に揚がる, フライになる
Il burro soffrigge nella padella.｜バターがフライパンでキツネ色になる.
2 ぶつぶつ言う, 独り言で不平を言う, 愚痴を言う.
出典 伊和中辞典 2版伊和中辞典 2版について 情報 | 凡例
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