伊和中辞典 2版の解説
spiritosità
[名](女)
1 才気[機知, ユーモア]に富んでいること
battuta di una ~ eccezionale|実に気のきいたしゃれ[せりふ].
2 しゃれ, 気のきいた冗談.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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