伊和中辞典 2版の解説
stòla
[名](女)
1 ストラ, ストール, 頸垂(けいすい)帯(聖職者が肩から掛けてひざまで垂らす長い帯状の飾り).
2 〘古ロ〙ストラ(女性用の長いゆったりした服).
3 ストール(毛皮などで作った女性用の肩掛け).
◆avere la stola sui piedi|虫の息である.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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