伊和中辞典 2版の解説
stracòtto
[形][stracuocere の過分]
1 煮すぎた, 焼きすぎた, 調理しすぎた
pasta stracotta|ゆですぎのパスタ.
2 熱愛の, 惚れた
È cotto e ~ di lei.|彼女に首ったけだ.
[名](男)〘料〙シチュー, 煮込み料理.
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...