stracotto

伊和中辞典 2版の解説

stracòtto

[形][stracuocere の過分]


1 煮すぎた, 焼きすぎた, 調理しすぎた


pasta stracotta|ゆですぎのパスタ.


2 熱愛の, 惚れた


È cotto e ~ di lei.|彼女に首ったけだ.


[名](男)〘料〙シチュー, 煮込み料理.

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